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Hachoir à viande industriel
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Hachoir à viande industriel

    Type de paiement: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF,FCA,CPT,CIP
    Quantité de commande minimum: 1 Set/Sets
    Délai de livraison: 60 jours

Informations de base

Modèle: ZB125

Type: Bowl Cutter

Tension: 380V

Personnalisé: Personnalisé

Material: Stanless Steel

Application: Meat Processing

Additional Info

Détails d'emballage: Caisse en bois navigable

productivité: 100kg/pot

marque: Assistant

transport: Ocean

Lieu d'origine: Chine

Capacité d'approvisionnement: 5 set per month

Certificats : ISO9001-2008, CE

Description du produit

Hachoir à viande industriel

En utilisant des couteaux rotatifs à haute vitesse, cette machine peut couper et mélanger la viande et les matériaux auxiliaires en un état pâteux, et peut également mélanger la viande, les matériaux auxiliaires et l’eau de manière homogène. Le coupe-bol fabriqué par notre société est la combinaison parfaite de la vitesse de coupe, de la vitesse du plateau et de la distance entre le plateau de coupe et le plateau tournant. Avec une faible élévation de température et un temps de coupe court, la machine peut produire une pâte à la viande avec l'émulsification, l'élasticité et la douceur au maximum. Le coupe-bol est une machine idéale avec des caractéristiques de facilité d'utilisation, de sécurité et de fiabilité, répondant aux exigences d'hygiène.

Caractéristiques et avantages

1. Acier inoxydable HACCP standard 304/316
2. Conception de protection automatique pour assurer un fonctionnement sûr
3. La distance est inférieure à 2 mm entre le couteau et le pot de coupe.
4. Excellent résultat de coupe grâce à la meilleure combinaison de vitesse de couteau et de pot
5. Couverture de protection contre le bruit
6. Surveillance de la température et peu de changement de température de la viande, avantage à préserver la fraîcheur
7. Dispositif de sortie automatique et dispositif de levage automatique
8. La structure des doubles joints protégeant la rouille de l’axe de coupe et le risque de contamination de la chair à saucisse sera évitée.
9. Les pièces clés produites par le centre de traitement avancé de la machine assurent la précision du processus.
10. Conception étanche et ergonomique pour atteindre la sécurité IP65.
11. Nettoyage hygiénique rapide grâce aux surfaces lisses.
12. Option vide et non-vide pour le client
13. Convient également au traitement du poisson, des fruits, des légumes et des noix.

Paramètres techniques

Model Productivity(kg) Volume(L) Power(kw) Knife quantity(piece)
ZB-125 100-110 125 33.2 6

Knife speed(r/min) Bowl speed(r/min) unloader speed(rpm) Dimension(mm)
300/1500/3000/4500 7/11 88 2100×1420×1600

Série de coupe bol:

Model Productivity(kg) Volume(L) Power Knife quantity Bowl speed(r/min) Knife(r/min) weight Dimension
ZB-80 70-75 80 11 6 7/11 750/1500/3000 1300 1900x1500x1500
ZB-125 I 100-110 125 12 6 7/11 750/1500/3000 1800 2100x1420x1600
ZB-125 II 100-110 125 33.2 6 7/11 300/1500/3000/4500 2000 2100x1420x1600
ZB-200 170-180 200 60 6 7.5/10/15 200/1850/3700/4500 3500 2950x2400x1950
ZB-200 Vacuum 170-180 200 65 6 7.5/10/15 300/1800/3600/4500 4800 3100x2420x2300
ZB-330 270-310 330 82 6 6/12 300/1800/3600/4500 5000 3855x2900x2100



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Groupes de Produits : Machines de traitement de viande > Hachoir et mixeur série

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