Machine d'injection de solution saline à la viande

Machine d'injection de solution saline à la viande

La machine d'injection de solution saline à la viande convient au sel de morceaux de viande à la fois avec et sans os, comme le jambon, l'épaule, la longe de porc fumée et cuite, les têtes, le ventre de porc et autres. Poussée par le réducteur de roue à ver, donc le lecteur moyen est fiable et la durée de vie est longue. Les composants et le système de pompe saline sont en acier inoxydable, sans pollution aux aliments et conformes à la norme nationale d'assainissement. La machine d'injection a un dispositif de protection actif, qui peut automatiquement soulever lorsque les aiguilles d'injection touchent la chose difficile. En un autre mot, il peut injecter avec et sans os.

Caractéristiques et personnages

1. Système de saumure transparente: l'injecteur d'assistance adopte le système de filtration tertiaire pour assurer la propreté de la saumure.
2. aiguilles et injection: nos machines réalisent la fonction d'injection uniquement lorsque les aiguilles sont dans le produit. Un pied complet pour empêcher le produit de bouger lorsque les aiguilles sont rétractées.
3. Conception de ressort pneumatique: En raison de la conception de ressort pneumatique unique dans nos machines, l'aiguille unique qui touche l'os cessera d'avancer. (La pression est également réglable).
4. Changez facilement les aiguilles: dans notre machine, les utilisateurs peuvent réassembler chaque aiguille séparément et facilement.
5. Dans le cas où les aiguilles sont bloquées, nos machines ont également un appareil spécial à l'intérieur pour débloquer facilement l'aiguille.
6. Il y a un dispositif de mélange dans le réservoir de saumure dans notre machine; Le système de refroidissement est également une option.
7. La pression et le taux d'injection peuvent être réglables en fonction de la taille de la viande et de la structure de l'organisation dans nos machines.
8. Système de contrôle programmable PLC avec grand écran tactile.
9. Toute la machine adopte l'acier inoxydable SUS304 qui est conforme à la norme HACCP.

10. Afin de séparer complètement la solution d'injection et le petit bloc de viande, un dispositif de filtre est installé sur le haut de la boîte à eau.

paramètres techniques

Productivité: 600-1200 kg / heure
PUISSANCE: 3,4 kW
Taux d'injection: 40 à 60%
Aiguilles: 50
Pression d'injection: 0,4-0,7 MPa
Pression d'air: 0,4-0,7 MPA
Vitesse d'injection: 15-55 fois par minute
Épaisseur d'injecte: 30-110 mm
Poids: 500 kg
Dimension: 2100x600x1716mm

Film de série d'injecteurs